Wolf DF606DG Use and Care Guide Page 29
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Sonda de temperatura
La sonda de temperatura mide la temperatura interna de los
alimentos durante la cocción. Se puede utilizar con todos los
modos de cocción excepto el de asado y asado por convección.
Ajuste de los controles:
1 Gire el anillo de selección al modo de cocción deseado.
2 Presione ENTER (INTRO) para seleccionar la temperatura
preestablecida o gire la perilla de control para cambiar la
temperatura.
3 Inserte la sonda en la parte más gruesa de la comida.
Al hacer pan, cocine aproximadamente 10 minutos
antes de insertar la sonda.
4 Cuando el precalentamiento esté completo, utilice un
guante de cocina para levantar la cubierta del recipiente
de la sonda y luego inserte la sonda. Consulte la
siguiente ilustración.
5 La temperatura de la sonda está preestablecida en 160 °F
(70 °C)
. Presione ENTER (INTRO) para seleccionar la
temperatura preestablecida o gire la perilla de control
para cambiar la temperatura. La pantalla alterna entre la
temperatura programada del horno y la temperatura real
de la sonda. Para alternar entre el punto establecido de la
sonda y la temperatura real de la sonda, presione PROBE
(SONDA). Las temperaturas inferiores a 70 °F
(20 °C) se
visualizan como ‘Lo’.
6 Una señal sonora indica que la temperatura interna
ha alcanzado el punto establecido de la sonda. Retire
y luego vuelva a insertar la sonda para comprobar la
temperatura interna.
PRECAUCIÓN
La sonda y el recipiente de la sonda estarán muy
calientes. Manipule con cuidado.
FUNCIONAMIENTO DEL HORNO
Fermentación
Ajuste de los controles para los hornos de 30" y 36":
1 Gire el anillo de selección a BAKE (HORNEAR).
2 Gire la perilla de control del horno hacia la izquierda
hasta que se visualice ‘PrF’, luego suelte la perilla.
3 La temperatura del horno está preestablecida a 85 °F
(30 °C)
. Presione ENTER (INTRO) para seleccionar la
temperatura preestablecida o gire la perilla de control
para cambiar la temperatura. La pantalla alterna entre
la temperatura programada y ‘PrF’.
Deshidratación
Se requiere un kit de accesorios. Los accesorios están
disponibles a través de un distribuidor autorizado de Wolf.
Para obtener más información acerca de los distribuidores
locales, visite la sección para encontrar una sala de
exposición de nuestro sitio web, wolfappliance.com.
Ajuste de los controles:
1 Coloque el tope de puerta suministrado con su kit de
accesorios en la cerradura de la puerta del horno.
2 Gire el anillo de selección a CONV .
3 Gire la perilla de control del horno hacia la izquierda
hasta que se visualice ‘dEH’, luego suelte la perilla.
4 La temperatura del horno está preestablecida a 110°F
(45°C)
. Presione ENTER (INTRO) para seleccionar la
temperatura preestablecida o gire la perilla de control
para cambiar la temperatura. La pantalla alterna entre la
temperatura programada y ‘dEH’.
Recipiente de la sonda.
- Contents 2
- Customer Care 2
- Important Note 2
- Thank You 3
- IMPORTANT INSTRUCTIONS 4
- Dual Fuel Range Features 6
- Getting Started 6
- Oven Racks 7
- Oven Operation 8
- Temperature Probe 11
- Dehydration 11
- Self-Clean 12
- Auto Program 12
- Surface Burners 13
- Oven Light 13
- Infrared Charbroiler 14
- Infrared Griddle 15
- French Top 16
- Care Recommendations 17
- Troubleshooting 18
- Contenido 20
- Atención al cliente 20
- Aviso importante 20
- INSTRUCCIONES 22
- IMPORTANTES 22
- Primeros pasos 24
- Rejillas del horno 25
- Funcionamiento del horno 26
- Sonda de temperatura 29
- Fermentación 29
- Deshidratación 29
- Autolimpieza 30
- Programa automático 30
- Quemadores superiores 31
- Luz del horno 31
- Parrilla infrarroja 32
- Plancha infrarroja 33
- Encimera francesa 34
- Resolución de problemas 36
- Table des matières 38
- Service à la clientèle 38
- Remarque importante 38
- DIRECTIVES IMPORTANTES 40
- Comment commencer 42
- Grilles du four 43
- Fonctionnement du four 44
- Sonde de température 47
- Déshydratation 47
- Autonettoyage 48
- Shabbath 48
- Programmation automatique 48
- Brûleurs de surface 49
- Lampe du four 49
- FONCTIONNEMENT DE LA SURFACE 50
- Plaque à frire infrarouge 51
- Table de cuisson française 52
- Conseils d’entretien 53
- Dépannage 54
- 822582 REV-B 12/2013 56
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